Cómo utilizar italianos migas de pan sobre muslos de pollo

Baquetas son una parte popular de la gallina para comer porque tienen oscuro, jugosa carne y hueso que hace que sea fácil de sostener y roer. Si bien los muslos de pollo cocidas claramente son sabrosos, se puede tomar a un nivel superior mediante el uso de las migas de pan italiano para añadir sabor y crujiente a la gallina. La preparación adecuada de las piernas con migas de pan italiano antes de la cocción le dará pollo sabrosa, jugosa, de color pardo dorado.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 425 grados Fahrenheit.

2 Acariciar a los muslos de pollo con papel de cocina y espolvorear con sal y pimienta.

3 Batir los huevos en un tazón pequeño y sumergir los muslos de pollo en, uno a la vez. Inmediatamente después de la eliminación de la baqueta de la mezcla de huevo, el escudo de migas de pan italiano y situado en un molde para hornear.

4 Coloque la bandeja para asar en el horno una vez que todas las baquetas se han empanado.

5 Hornee el pollo durante 25 minutos o hasta que los jugos salgan claros cuando se lo pincha con un tenedor. Si el jugo es de color rosa, que necesita más tiempo. La temperatura interna del pollo debe ser de al menos 160 grados.