Cómo preparar una espiral de corte de jamón

Un jamón espiral es un jamón precocido que ha sido ya en rodajas a través de corte en espiral, por lo que una opción fácil y deliciosa para una comida. La preparación de un jamón cortado en espiral es un proceso sencillo, ya que la mayoría de la cocina y el corte se ha hecho ya para usted antes de su compra. Con una preparación adecuada, en rodajas de jamón espiral será una tierna y jugosa, además de su mesa.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 325 grados. Las instrucciones en la etiqueta de su espiral de jamón rebanado pueden especificar una temperatura ligeramente inferior; Si es así, siga las instrucciones dadas.

2 Retire el jamón cortado en espiral de sus envolturas. Tire del disco de plástico pequeña (insertada en la parte superior del jamón) fuera del jamón. Desechar disco y envolturas.

3 Añadir una capa fina de agua a la parte inferior de la bandeja de asar hasta que se sumerge la parte inferior de la sartén. La cantidad de agua necesaria depende del tamaño de la bandeja de asar utilizado; Sin embargo, 1/2 taza a 1 taza de agua es generalmente suficiente.

4 Coloque la parrilla encima de la bandeja de asar.

5 Envuelva el jamón cortado en espiral en papel de aluminio por completo, manteniendo la cara lateral de la carne hacia abajo.

6 Colocar el jamón envueltas en papel aluminio sobre la rejilla del horno, con el lado de la carne sigue hacia abajo.

7 Coloque la bandeja para asar que sostiene el jamón en el horno, que ahora debe ser totalmente precalentado. Si el horno no se precalienta, espere hasta que se haya precalentado completamente antes de colocar el jamón en el horno.

8 Calentar el jamón durante 10 a 12 minutos por libra de peso jamón. Compruebe el jamón después de que se haya calentado durante 10 minutos por libra, y si no se calienta a través, volver a meterla en el horno durante otros dos minutos por libra.

Consejos y advertencias

• Siga las instrucciones específicas que se proporcionan con su espiral de jamón con cuidado para obtener los mejores resultados.
• Ver jamón de cerca mientras se calienta. El sobrecalentamiento puede provocar que el jamón se vuelva seca y dura.