¿Qué es un cáncer de pecho de Capon?

February 4

¿Qué es un cáncer de pecho de Capon?


Es posible que haya preguntado qué un pecho de capón es mientras cena en un restaurante de lujo o en las cenas con amigos. En resumen, es la carne de la pechuga de capón, que es un gallo castrado que se ha planteado para la carne. Capones son bien alimentados durante aproximadamente 16 semanas hasta que alcancen 8 a 10 lbs. Ellos se preparan y venden en el mercado cuando son de 18 a 20 semanas de edad.

Historia de la Capon

¿Qué es un cáncer de pecho de Capon?

Gallos fueron comidos en el Imperio Romano.

Castrar gallos para la carne y comerlos en general se piensa que se formaron en los días del Imperio Romano, aunque otros creen que se hizo antes en China. Se obtuvo mayor popularidad en la Edad Media en Europa cuando capones comiendo en realidad era más popular que comer gallinas y era la fuente predominante de la carne en el momento.

¿Por castración?

¿Qué es un cáncer de pecho de Capon?

El capón en general, proporciona una carga doble de la carne.

¿Cuál es el beneficio de castrar (quirúrgica o química) un gallo? Hay una carga de carne se duplicó en el animal y que hace que la carne más tierna. ¿De qué manera una pechuga de capón de comparar al pecho de un pollo normal? Algunos expertos afirman que los alimentos de carne de capón es más jugosa y más tierna, pero otros afirman que han sido incapaces de detectar una diferencia.

Información nutricional

¿Qué es un cáncer de pecho de Capon?

Capon puede ser saludable, pero a menudo se come con ricas salsas que se suma a la ingesta de grasas y calorías.

relojes de carne de capón en al 65 calorías por onza, o 520 calorías por 8 oz. servicio. Es una buena fuente de hierro y proteínas y cuando se comen con la piel, tiene cerca de partes iguales de grasa a la proteína, aunque la carne de la pechuga es un poco más delgado. Desde capón se considera un manjar, por lo general se sirve con su piel en y come a menudo con ricas salsas adicionales que pueden añadir a su grasa y calorías.

Los preparativos para Capones

Capon mama puede ser comido y cocinado de muchas maneras diferentes y similar a la carne de pechuga de pollo regular, es versátil y adaptable. Dado que muchos piensan que tiene un sabor superior, capones se sirven a menudo sin formato en una ensalada, a la parrilla o para mejorar el sabor. Como alternativa, una forma clásica de servir a capón es con una salsa de goteos de la cacerola, lo que hace que para una comida suculenta y satisfactoria.


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