Cómo cocinar con los rábanos

July 17

Cómo cocinar con los rábanos


Los rábanos son ricos en vitamina C y minerales, calorías casi libre y servir como un gran antioxidante. La Universidad de Illinois describe como los rábanos ideal para cualquier lugar donde haya un suelo fértil y el sol ", incluso en el lote más pequeño de la ciudad."

Instrucciones

1 Tire de los rábanos cuando son jóvenes y tierna y justo antes de la cosecha que planean comerlos. Los rábanos tienen un tiempo razonablemente largo tiempo de conservación, pero eliminan las hojas de rábano, porque los echan a perder rápidamente.

2 Corta y añadir rábanos para una ensalada verde, un plato crudité, o sopas, o usarlos como guarnición. Los rábanos añaden hermoso color cuando finamente cortado en lonchas y en capas de tomate, vegetales o sopas de tortilla (deben flotar).

3 rábanos encurtidos, añaden rábano picado para salsas, ponen rábanos rallados en el sushi, o comen crudos o fritos como patatas fritas rábano.

4 Añadir rábanos para guisos y sopas, incluyendo el rábano-top sopa, que requiere rábanos en rodajas, las verduras de rábano, mantequilla, patatas, caldo de pollo y crema de leche. También puede cortarlas en rodajas, y se mezcla con brócoli, guisantes, zanahorias, champiñones y cebolla verde para un sofrito.


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