Cómo hacer un pan plano Crujiente

panes planos tradicionales vienen en muchas variedades, pero la mayoría de los que son más crujientes como galletas saladas que el pan. Hay muchas cosas que se pueden agregar a una receta de pan crujiente plana para personalizarlo a su gusto si conoce una receta básica pan plano en primer lugar. Hacer un pan plano simple requiere pocos ingredientes o equipo y se puede hacer con sólo un conocimiento básico de la cocina. La mejor parte de esta receta básica pan plano es que se puede añadir sus propias especias, hierbas y aderezos para darle un toque personal.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 450 grados Fahrenheit. Establecer sus bastidores del horno de manera que uno está en el centro del horno.

2 Mezclar la harina, la sal y el polvo de hornear en un tazón grande para mezclar. Añadir los ingredientes secos gusto personal como el romero, semillas de sésamo, tomillo, cebollino o el ajo. Añadir agua y mezclar hasta que se forme una masa unas gruesas.

3 Separar la masa en dos o tres piezas. Estirar las piezas finas con un rodillo sobre un pedazo de papel de pergamino. Cepille la parte superior de las piezas de masa con aceite de oliva y la parte superior con sus ingredientes favoritos.

4 Coloque el papel de pergamino con la masa sobre una bandeja para hornear. Ponga la bandeja para hornear en el horno y hornear durante 8 a 10 minutos o hasta que los bordes de la tortilla estén dorados. Retire el pan del horno y dejar enfriar sobre una rejilla de panaderos. El pan se puede almacenar durante tres a cuatro días si cubierto.

Consejos y advertencias

• Intente recubrir el pan plano con una mezcla de huevo y luego la adición de verduras como los tomates y los pimientos antes de hornear.
• Hacer una pizza pan plano con su pan plano sobrante mediante la adición de salsa de la pizza, sus ingredientes y queso favorito. Hornear hasta que el queso se haya derretido, y luego servir.