¿Cómo se puede mascar sin azúcar Pie de presentación

La mayoría de las recetas de tarta sin azúcar llaman para la gelatina o almidón que se añade a la receta. El azúcar no sólo hace que el pastel relleno dulce, pero también funciona como un espesante cuando se utiliza en forma de jarabe o en una proporción alta en la receta. tiempos de féculas y gelatinas de cocción puede variar, dependiendo de qué tipo se utiliza. También deben ser enlatados caliente para mantenerlos en forma líquida para verter en el frasco. enlatado caliente requiere el uso de agua caliente, de modo que el frasco y la tapa lograr un vacío y crear un sellado exitoso.

Instrucciones

1 Coloque la parrilla de enlatado en el fondo de la olla y llenar la mitad del bote con agua tibia. Coloque la olla en la estufa y convertirlo en de alta temperatura para calentar el agua.

2 Alinear los frascos y colocar el embudo en la boca del primer frasco. Llene los frascos de uno en uno con el relleno de pastel sin azúcar, dejando un espacio de 1/4 de pulgada en la parte superior. Mueva el embudo de un frasco a la siguiente hasta que están llenos.

3 Limpie la boca de los frascos limpios para que nada obstruye el sello. Colocar una tapa limpia de cierre automático en los tarros y luego apretar un anillo alrededor de cada uno tarro.

4 Colocar los frascos en todo el perímetro de la olla de agua con los capturadores jar y coloque una en el centro, si el espacio lo permite. Llene la olla con el agua alrededor de los frascos de manera que las tapas están cubiertos con al menos dos pulgadas de agua. Mantener el calor en alto para que el agua empiece a hervir rápida y coloque la tapa en la olla.

5 Coloque el termómetro en el agua periódicamente para comprobar la temperatura. Cuando la temperatura alcanza los 180 grados Fahrenheit, establecer un temporizador de 35 minutos. Continúe controlando la temperatura para mantenerla a 180 grados Fahrenheit.

6 Retirar los frascos de la olla después de 35 minutos y colocarlos en una toalla para secar y enfriar a temperatura ambiente. Después de 12 horas comprobar la tapa presionando en el centro de la tapa. La tapa no debe dar si está sellado correctamente. Guarde los frascos en un lugar fresco y seco hasta por 24 meses.

Consejos y advertencias

• Al elegir una olla a utilizar para el enlatado, asegúrese de que es por lo menos tres pulgadas más alto que sus tarros.
• Si la tapa da, que le permite saber que no hay un sello adecuado, coloque el frasco de nuevo en la olla y repita el proceso de envasado para crear un sello con éxito en el frasco. Si todavía no sella, la tapa está mal y necesita ser reemplazado por uno nuevo.
• La presión en la tapa para comprobar el sello antes de las 12 horas puede causar que el sello se rompa.