Cómo hacer salteados Tilapia

La tilapia es una especie de pez que es relativamente baja en calorías y grasa y es una buena fuente de proteínas, selenio, vitamina B12 y niacina. Saltear los alimentos es un método de cocción que implica sólo una pequeña cantidad de aceite o grasa. Se puede utilizar aceite de oliva y condimentos naturales para la tilapia rehogar por lo que es una adición saludable y sabrosa a cualquier comida.

Instrucciones

1 Calentar 1 cucharada. de aceite de oliva a fuego medio en una sartén antiadherente.

2 Temporada de uno o más de tilapia con el polvo de ajo y pimienta negro al gusto.

3 Coloque los filetes en la sartén. Añadir 2 chorros de jugo de limón a cada filete.

4 Cocine los filetes durante unos 2 a 3 minutos, y luego la vuelta con la espátula. Cocine otros 2-3 minutos. El pescado debe tener una apariencia dorada cuando esté listo para ser retirado de la sartén.