Instrucciones para el tejido de Ronda Jalá

jalá redonda es un elemento básico del Año Nuevo judío, ya que la forma redonda representa el ciclo circular del año. A menudo, el azúcar o las pasas son rociados encima de la jalá para imitar el deseo que tiene para un año dulce. El truco para conseguir su jalá redonda verse bien es una técnica de tejido sólido. Incluso si usted no necesita hacer jalá, se puede trenzar cualquier tipo de pan de esta manera para crear una bella obra de arte comestible.

Instrucciones

1 Divida la masa en cuatro partes iguales y rodar cada sección en una cuerda larga y delgada. Escudo sus manos y la masa ligeramente con aceite para evitar que la masa se pegue mientras trabaja.

2 Coloque una de las cuerdas en posición vertical y una segunda a través de ella horizontalmente para formar un signo más. Coloque tercera cuerda vertical en la parte superior de la cuerda horizontal, a la derecha de la otra vertical.

3 Coloque la cuarta cuerda horizontalmente por debajo de la otra horizontal. La cuerda inferior se debe colocar sobre la cuerda vertical derecho y debajo de la cuerda vertical izquierdo.

4 Pasar la cuerda vertical inferior-derecha a la izquierda, sobre la cuerda vertical izquierdo. Haga lo mismo para cada uno de los otros pares de hilos. Asegúrese de que la hebra derecha de cada pareja pasa por encima de la de la izquierda.

5 Levante la cadena vertical inferior que no ha movido todavía y pasarlo a la izquierda, sobre la hebra más cercana a ella. Repita con los tres capítulos restantes que aún no se han movido. Pasar cada uno de los hilos a la izquierda sobre la hebra más cercano él.

6 Mantenga pasar los hilos alrededor en el mismo patrón hasta que los extremos del filamento no son lo suficientemente largos para tejer más. Recoge toda la armadura redonda y la coloque boca abajo. Tire de los extremos de hebras en la parte inferior de la jalá y colocar la masa, con la cadena termina abajo, sobre una bandeja de horno para cocer al horno.

Consejos y advertencias

• Hacer rollos individuales para cada huésped si usted es anfitrión de una comida grande, de modo que usted no tiene que perder tiempo cortando un pan grande y la entrega de las rebanadas.
• No manipular la masa durante demasiado tiempo o se convertirá en duro y denso cuando se hornea.