Cómo verter el vino en una cena

Verter el vino en una cena a veces puede ser un juego difícil e incómodo de tratar de evitar goteos y gotas que pueden meterse en su mesa o incluso a sus invitados. Dejó su vino a hacer la entrada perfecta con estos trucos del oficio para hacer el vertido de un éxito completo.

Instrucciones

1 Tome un firme control de la botella de vino con las manos limpias y secas para que el cristal no se deslice y no se va a dejar marcas o manchas. Agarre la botella desde el fondo y el objetivo de la parte superior del centro del cristal. Los vinos espumosos a veces se benefician de verter en el lado de retener las burbujas pero siempre vierten los vinos tranquilos en el medio.

2 Vierta una pequeña cantidad en su cuenta o un vaso extra para deshacerse de todos los trozos sueltos del corcho. Compruebe que el olor y el color son como deberían ser. Este es también un buen momento para comprobar que la temperatura es la adecuada para el tipo de vino que se sirve y que las gafas que tiene son el mejor tamaño y forma.

3 Deje que el líquido vierte lentamente para evitar salpicar el vino arriba en el cristal o incluso sobre la mesa o usted mismo. Llenar el vaso justo por encima de la mitad, dejando mucho espacio para sus invitados a arremolinarse y oler el vino elegido.

4 Gire alrededor de la botella cuando se está alejando de la copa para evitar goteos. Recuerde que debe repetir esto en cada vaso entre el vertido mientras se mueve alrededor de la mesa. Dependiendo de la forma oficial de la cena es, puede elegir servir a algunos invitados antes de que otros en función de su edad o sexo.

5 Coloque la botella en una montaña vino o estera de lugar para evitar manchar la tela con los anillos. Para los vinos blancos o espumosos, también se puede poner éstos en un recipiente frío para mantenerlos a una temperatura baja durante toda la comida. Evitar poner la botella en la nevera, ya que tendrá a buscar constantemente para volver a llenar vasos.