Cómo utilizar una Cesta del vapor

Si desea aumentar la ingesta de verduras sanas, frescas, una cesta de vapor es una herramienta indispensable. Cocinar vehículos en una cesta de vapor asegura que las vitaminas y los minerales no serán lavados con el agua, y cocinar con un vapor no podría ser más sencillo. Vapores están disponibles en una amplia variedad de estilos y se pueden utilizar para algo más que verduras. Intente cocinar al vapor de arroz, pollo, pescado, pastas y hasta el pan.

Instrucciones

1 Utilice vapores de acero inoxidable para verduras o carne. Más pequeñas, cestas de vapor plegables caben en sartenes de dos y tres cuartos de galón de cocina, y se puede utilizar vapores de acero inoxidable más grandes de verduras o carnes de mayor tamaño. Para utilizar cestas de vapor de acero inoxidable, poner una pequeña cantidad de agua en el fondo de la olla, pero no lo suficiente como para tocar el fondo de la vaporera. Llevar el agua a ebullición y poner las verduras en la cesta. Las verduras pueden tomar de cuatro a 20 minutos para cocinar, en función del tamaño del vegetal y el nivel deseado de cocción.

2 verduras al vapor, patatas, arroz o pequeños cortes de carne o pescado en un vapor de microondas. vapores de microondas vienen en una variedad de tamaños y estilos, pero en general se verá algo así como un molde para pasteles e incluirán una tapa con un orificio de ventilación para liberar el vapor. Ponga una pequeña cantidad de agua en el fondo de la vaporera y coloque el elemento a ser cocinados en una cesta de rack o vapor que contiene la comida por encima del agua. Cocinar la comida en intervalos cortos, comprobando después de cada uno. También puede utilizar los vapores de microondas para calentar los panes de pita y tortillas.

3 Cocinar con un vapor de bambú. de vapor de bambú se han utilizado en las culturas de Asia durante siglos, pero ahora están creciendo en popularidad debido a sus beneficios para la salud y la facilidad de uso. Están disponibles en una variedad de tamaños y se utilizan, poniendo una pequeña cantidad de agua en el fondo de un wok y ajuste de la cesta de vapor de bambú en el agua. de vapor de bambú son apilables, lo que permite a varios alimentos que se cocinan al mismo tiempo.

4 Prueba una vaporera eléctrica. Estos se sientan en el mostrador y un aspecto similar a una olla de barro, con una cesta de vapor interior que se puede quitar para servir. La mayoría de los barcos de vapor eléctricos tienen un contador de tiempo, lo que hace aún más fácil comida humeante. vapores eléctricas son fáciles de usar y son por lo general el tipo más costoso de vapor.