Cómo usar palillos de dientes para mantener el pastel de resbale
No llores más deslizado pastel. Puede detener el problema de las capas de la torta se deslice cuando hielo en ellos. La solución: palillos de dientes. pasteles en capas requieren cada nivel sucesivo de la torta para el perfecto equilibrio encima de la de abajo, y cuantas más capas de un pastel, la más precaria la situación, sobre todo cuando se trata de aplicar la formación de hielo. Glaseado del pastel se convierte en una extraña danza para mantener las capas de pastel juntos y en posición vertical. Cuando se prepara la torta, hacer tiempo para este remedio para asegurarse de que el pastel se mantiene intacta, mientras que el glaseado. Una vez que el glaseado se endurece, que llevará a cabo las capas de pastel juntos y que ya no necesita los palillos de dientes.
Instrucciones
1 Extender una pequeña cantidad de la formación de hielo directamente sobre la placa de la torta para actuar como un pegamento para mantener la capa inferior hacia abajo.
2 Establecer la capa inferior de la torta encima de la porción de helado de la placa de la torta.
3 Cubra la parte superior de la capa inferior de la torta con la formación de hielo con la espátula.
4 Colocar la segunda capa en la parte superior de la inferior.
5 Inserte palillos de dientes a través de la capa superior a la capa inferior. Utilizar pinchos en lugar de palillos de dientes para las capas más gruesas de 1 1/2 pulgadas.
6 Heladas por el lado de las dos capas, girando la placa de la torta mientras mantiene la espátula para alisar la formación de hielo.
7 Deje que el conjunto de la formación de hielo de la torta durante una hora para adherir las capas juntas.
8 Quitar los palillos de dientes o pincho de la capa superior de la torta y difundir la formación de hielo en la parte superior de la torta.
9 Coloque cuatro palillos de dientes en ángulo hacia el borde exterior en la capa superior de la torta helada por lo que los palillos se colocan al menos 1 pulgada por encima de la formación de hielo.
10 Ligeramente cubra una envoltura de plástico en los palillos de dientes para evitar que se pegue a la formación de hielo en la parte superior de la torta y suavemente se envuelve bajo la placa de la torta para mantenerlo en su lugar.