Cómo preparar el papel de arroz para rollos primavera

May 24

Cómo preparar el papel de arroz para rollos primavera


rollitos de primavera son a la vez un sabor fresco y exótico, ya sea frito o fresco. La fabricación de sus propios rollitos de primavera en la comodidad de su propia cocina implica ingredientes simples, pero el proceso de elaboración del papel de arroz para el laminado puede ser un poco más difícil. papel de arroz secado debe ser humedecido por lo que no se rompe en piezas de fragilidad, pero no se puede hacer tan húmedas que se desmorona. El mejor método para preparar rollitos de primavera se traduce en un par, pero sutil, la distribución de la humedad.

Instrucciones

1 Obtener sus ingredientes rollo de primavera listo antes de tiempo. Tienen todos los ingredientes picados, organizado y listo para ser tomado de forma rápida y alta en el censo de primavera. Asegúrese de que el arroz esté frío.

2 Vierta un poco de agua caliente en un plato. Verter en un vaso, en lugar de llenar en el fregadero, por lo que se puede añadir más agua que la placa llevará a cabo sin que se derrame.

3 Retirar con cuidado una hoja de papel de arroz desde el paquete con el fin de evitar el agrietamiento ella. Abra el paquete lo más ampliamente posible e inserte su parte, aplanado. Deslice su mano debajo de una hoja de papel de arroz y levante suavemente hacia fuera en vez de agarrar la hoja en la mano y tirando. Si las hojas no se levantan a cabo esto fácilmente, cortar y abrir el paquete de modo que lo harán.

4 Coloque un lado de la envoltura de rodillo de resorte sobre la superficie del agua en el plato. Toque ligeramente el papel con el agua durante un momento antes de retirarlo. Trate de obtener la mayor parte de la parte inferior de la envoltura húmeda, pero no se preocupe si cada pulgada no se humedece.

5 Difundir el agua sobre la superficie de la cara humedecida con las manos frotando suavemente con la palma y los dedos aplanados.

6 Mojar la otra cara del papel. Una vez más, tocarlo rápidamente a la superficie del agua en el plato.

7 Frote el papel de arroz con las manos hasta que esté suave. distribuir suavemente el agua sobre ambos lados con las manos aplanadas. El agua se absorberá y suavizar el papel de arroz en cuestión de segundos donde su tacto.

8 Separe los dedos de ancho y fijar la hoja ablandada sobre ella. Ya sea agregar y enrollar los ingredientes en el rollo mientras la lámina está en su mano, o establecer la hoja plana sobre una tabla de cortar o encimera limpia para el montaje de los rollitos de primavera.


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