Cómo curar utensilios de cocina
Curado o utensilios de cocina condimento es el proceso de aplicación de una fina capa de carbono para evitar la oxidación y desalentar los alimentos se peguen. La perspectiva de metales químicamente alteración en el hogar puede parecer alarmante, pero en realidad es un proceso bastante fácil y que debe hacerse con regularidad, al menos una vez al año.
Instrucciones
1 Es necesario lavar los utensilios de cocina con agua caliente y jabón y dejar secar. Hacer lo mismo con cualquier tapa.
2 Aplicar una fina capa de grasa para cocinar para los utensilios de cocina, asegurándose de ser muy parejo y para conseguir cada pulgada del dispositivo, dentro y por fuera. Hacer lo mismo con la tapa si es que existe.
3 Ajuste el horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius) y luego colocar los utensilios de cocina patas arriba el interior del horno. Si hay una tapa, colocarla en un estante diferente.
4 Deje que la batería de cocina de "hornear" durante una hora, y luego apague el horno. No retire hasta que la batería de cocina se haya enfriado por completo.
Consejos y advertencias
- Puede haber algo de humo, por lo que hacer esto de una cocina bien ventilado.
- Siempre tenga un extintor en la cocina, pero sobre todo cuando se trabaja con grasa caliente. El agua nunca es un sustituto aceptable.