Cómo hacer Fecha Bares

Una barra de la fecha por lo general es una masa dulce masticable, tipo galleta que contiene, sí, data. Hay un número de diferentes recetas para las barras de fecha que incluyen la avena, chocolate, manzanas o uvas pasas. Algunas recetas de barras fecha llaman para un centro masticable, frutal intercalado entre una tapa delgada y corteza inferior, y algunas recetas para que la fruta se puede mezclar directamente en la masa barra de fecha. La versión con sabor a fruta centrado generalmente se considera más tradicional.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit. Rociar el interior de la cacerola de 9 x 9 pulgadas con aceite en aerosol o cubrir con una fina capa de aceite o mantequilla. Asegúrese de que todos los ingredientes son fácilmente disponibles. Parte de la preparación barra de fecha implica una cacerola caliente lleno de azúcar y frutas, que pueden escaldar fácilmente. Teniendo todo a su alcance puede asegurar que se paga mucha atención a la cacerola para cocinar.

2 Combinar todas las fechas, 1/2 taza de azúcar morena y toda el agua en una cacerola. Llevar la mezcla a ebullición y se agita durante 10 minutos. No deje esta sartén sin vigilancia o dejar de agitar ni siquiera por unos segundos. Esta mezcla se quemará si no se les atiende con atención. Después de 10 minutos, retirar la sartén del fuego y la mezcla a un lado.

3 Combinar todos los ingredientes restantes en un tazón grande y mezclar hasta que se desmoronen. Si está disponible, utilizar un machacador de papas mano para asegurarse de que todos los ingredientes se mezclan bien. De lo contrario, una cuchara grande de madera o debería funcionar bien. La mezcla debe ser quebradiza.

4 Press medio de la mezcla de masa en la parte inferior de la sartén, que cubre la superficie inferior completo. Difundir toda la mezcla de la fecha dispuesta de manera uniforme en la parte superior. Espolvorear la masa restante en la parte superior y cocer en el horno precalentado durante 25 minutos, comprobando a los 20 minutos para evitar la cocción excesiva debido a las variaciones de calor en diferentes hornos. Cuando las barras se hacen cocinar y se han enfriado durante 10 a 20 minutos, se cortan en cuadrados, retirar de la sartén y servir. Estas barras también se conservan bien en el congelador hasta por un mes.

Para obtener ideas sobre otra variación de barras fecha, consulte la sección "Referencias" más adelante.