Los alimentos Oriented alemanes

centros de cocina alemanes alrededor de los alimentos tradicionales de la región. Las comidas tienden a ser más abundante, con abundantes raciones de carne y pan, acompañado de bolas de masa hervida, col y patatas. Los alemanes gozan de regular la cerveza, rico café y pasteles y strudel de fabricación casera.

Panes y harinas

panaderías alemanas son legendarios, y sus panes son, variedades de grano entero saludables en general, más pesados. Muesli, un grano entero y fruta cereales para el desayuno, aparece regularmente en la mesa de desayuno alemán. Alemanes, una vez considerados spaetzle y knodel - albóndigas hechas de harina y huevos - de ser campesina de alimentos, mientras que ahora son comunes en todas partes.

carnes

El jamón es otro alimento importante para los alemanes. Los jamones se clasifican como crudos o cocidos, con la madera de pino Bosque Negro jamón ahumado quizás la variedad más conocida de Alemania.

Salchicha de decisiones es una tradición alemana desde hace mucho tiempo, la producción de más de 1.500 tipos de salchichas en todo el país. Estos incluyen salchichas de hígado, morcillas, salchichas de Francfort y el mundialmente famoso.

Vegetales

tortitas de patata, col roja y verduras encurtidas completan una comida típica alemana. más famoso de la salmuera de Alemania, chucrut, col blanca contiene rallado que se acoda con sal en grandes cubas. Con el tiempo, la mezcla se fermenta, produce el ácido láctico que da chucrut su sabor fuerte y picante.

Bebidas y dulces

Los alemanes prefieren beber agua mineral con gas, café-asado oscuro y cervezas locales o regionales. Alemanes comúnmente comer dulces por la tarde con café, y éstos incluyen tortas de mantequilla, pan y rosquillas llamados "berlineses".