¿Qué es una arrocera de patata?
La arrocera de patata es una herramienta de la cocina conveniente, de mano utilizada para triturar las patatas. Funciona con mayor facilidad y rapidez que la mano puré con un tenedor y no requiere electricidad.
Cómo usar una arrocera de patata
Una arrocera de patata suele ser de unos 12 pulgadas de largo y sigue los mismos principios básicos como una prensa de ajo. patatas cocidas se cargan en la arrocera de patata y se presionan a través de pequeños agujeros para hacer puré. Hay varios modelos diferentes de Ricers de patata.
Estilo francés de la Papa Ricer
La arrocera de patata francesa es el modelo que requiere la menor fuerza del brazo / muñeca. La zona de carga de patata tiene una forma triangular con pantallas de malla en ambos lados.
Ricer Rotary
El aplastador giratorio tiene un forro de malla en forma de embudo que las patatas se machacan a través con una mano de mortero. A menudo se utiliza como un exprimidor y debe ser colocado dentro de un recipiente durante su uso, ya que puede ser un poco incómodo.
Arrocera de patata con bisagras
La arrocera de patata con bisagras es el más común de los tres y funciona de manera similar a la arrocera de patata estilo francés, sólo que es de forma cilíndrica y los agujeros están situados en su parte inferior.
consideraciones
Para prolongar la vida de su arrocera de patata, asegúrese de comprar uno hecho de acero inoxidable, por lo que no se oxida.
Hecho de la diversión
Ricers de patata también se pueden utilizar para triturar otras verduras como zanahorias o nabos y frutas, como plátanos o aguacates.