Maneras de hacer helado
El helado tiene una manera de invocar la nostalgia sobre recuerdos de la infancia y una sensación general de bienestar y felicidad. Aunque el helado confeccionado está disponible en casi cualquier tienda de comestibles, su frescura y sabor no son los mismos que los que se hacen en casa. Hay varias maneras diferentes de hacer helados en casa, algunos más complejos que otros.
La bolsa de plástico del helado
La elaboración de helados en bolsas le permite crear porciones de tamaño individual de helado listo para comer. Aunque los resultados son más suaves que otros métodos, es divertido de hacer y requiere poco tiempo, esfuerzo o limpiar. Para hacer, azúcar puesto, mitad y mitad y saborizantes como vainilla en una bolsa para congelar 1 cuarto y sellarlo. Colocarlo dentro de una bolsa de congelador 1 galón y llenar eso con hielo y sal de roca. Una vez que la bolsa exterior está sellado masaje o agitarlo durante aproximadamente 10 minutos hasta que la mezcla de las firmas de bolsa más pequeña para arriba en una crema suave de hielo que está listo para comer.
El café puede Ice Cream
El uso de latas de café para la fabricación de helados permite a los niños a participar de una forma lúdica. Esto implica dos botes, uno grande y uno pequeño. Los ingredientes para el helado se colocan en el interior del pequeño de los dos antes de sellar la tapa firmemente con cinta adhesiva. Venta que puede dentro de la más grande y llenarlo con hielo y sal de roca antes de sellar también se cerró. Deje que sus hijos lanzamiento, rollo o patear la lata durante 10 minutos antes de verificar la consistencia. Si es demasiado líquida dejar que los niños jueguen con él, ya ocho minutos antes de servirlo.
Congelar y Stir
La elaboración de helados usando su congelador en lugar de un fabricante de helados es posible con una pequeña inversión de tiempo y esfuerzo. Para este método mezclar sus ingredientes favoritos de helado en un tazón de acero inoxidable, tapa y ponerlo en el congelador durante una hora aproximadamente. Retire el recipiente y se remueve bien con una espátula flexible. Después de la primera agitación, la mezcla de volver al congelador y se remueve cada 30 minutos hasta que empiece a espesar. Después de eso, se revuelve cada 15 minutos hasta que es demasiado gruesa para moverse. La elaboración de helados de esta manera puede requerir ablandamiento en la nevera durante unos minutos antes de servir.
Congelador de helados
Un congelador de helados también se conoce comúnmente como una máquina para hacer helados. Hay dos tipos principales de máquinas de hacer helados; eléctrica y de manivela. máquinas manuales tienen dos cuencos o recipientes. La cubeta interna contiene los ingredientes del helado y el cuenco exterior es para la sal de hielo y roca. El helado se bate a mano utilizando una manivela. máquinas de helado eléctrica no requieren el hielo o la mano de obra. En algunas unidades de la taza requiere 24 horas para descansar antes de hacer el helado y, una vez batido está completo, se debe congelar durante dos o tres horas antes de servir. fabricantes eléctricos autónomos de congelación no requieren de congelación antes de la taza y está listo para servir momentos después de batir.