Cómo hacer arroz español
arroz español es un plato de colores vibrantes y sabroso que a menudo se confunde y / o intercambiar con arroz a la mexicana. Ellos son igualmente preparados y varían solo por un par de ingredientes. Impresionar a sus amigos en su próxima cena con latigazos de un lote de fabricación casera, fácil de preparar, arroz español siguiendo estos sencillos pasos.
Instrucciones
1 Enjuague 1 ½ tazas de arroz de grano largo y dejar de lado. Dados pimiento; sobre 1/8 de una taza de cada color. Se pica una taza de cebolla 1/4. Dados dos a tres dientes de ajo. Picar alrededor de 1/8 taza de cilantro.
2 Calentar 2 cucharadas. de mantequilla en una sartén grande a temperatura media. Añadir 1 ½ tazas de arroz crudo. Revuelva con frecuencia durante unos 2-4 minutos hasta que estén doradas. Añadir tres tazas de agua; 1/2 a 3/4 de la salsa de tomate y todos los demás ingredientes. Llevar a ebullición bajo. Plato debe ser de color rojizo-anaranjado en color.
3 Reduce el fuego a bajo. Añadir aproximadamente 1 cucharadita. de sal y la misma cantidad de pimienta. Tapar y cocinar a fuego lento durante 15 minutos. Compruebe de vez en cuando y se agita si es necesario para evitar que se pegue.
4 Retirar del fuego y servir inmediatamente.
Consejos y advertencias
- Añadir más sal y pimienta al gusto.