Cómo prepararse para una torta de frutas arándanos

Shortcake no es sólo para las fresas. Los arándanos son un complemento para veraniega bizcocho, bizcocho o galletas azucaradas para hacer una torta de frutas instantánea. Las bayas mismos requieren poca preparación, aparte de maceración. Este proceso endulza las bayas y extrae la humedad, creando un jugoso relleno de jarabe, para la base de la torta. La torta absorbe los jugos de arándanos, llegando a ser aún más sabrosa. Mantenga arándanos frescos o congelados y torta en la mano para un postre rápido cualquier momento.

Instrucciones

1 Enjuague 2 tazas de arándanos en un colador. Pat secar las bayas sobre papel de cocina.

2 Coloca 1 taza de arándanos en un tazón grande y espolvorear con el azúcar y el jugo de limón.

3 Ligeramente triturar los arándanos y el azúcar con los dientes de un tenedor o un machacador de papas.

4 Agregue el resto de 1 taza de arándanos enteros.

5 Deja reposar la mezcla durante al menos cinco minutos o hasta consistencia de jarabe. Cuchara de los arándanos en la parte superior del bizcocho en rodajas, galletas shortcake azucarados o rodajas de bizcocho.