Cómo cocinar alas de pollo en una olla de cocción lenta

alitas de pollo olla de cocción lenta son una receta para familias, que es conveniente para el cocinero que es corto el tiempo. Mezcle los ingredientes en la olla de cocción lenta en la mañana y ajustar el temporizador, y te vienen a casa para la cena esperando. Además, la olla de cocción lenta le permite experimentar con nuevos sabores y salsas para las alas, lo que significa que nadie se cansará de esta receta fácil. Ofrecer alitas de pollo olla de cocción lenta después de un día ocupado o en su próxima fiesta.

Instrucciones

1 Cortar las puntas fuera de cada ala de pollo usando unas tijeras de cocina. Tire a la basura las puntas. Alton Brown, de la red del alimento recomienda separar las alas en la articulación usando sus tijeras, lo que acelera la cocción y asegurar que la olla de cocción lenta cocina el pollo a fondo y de manera uniforme. (Ver referencia 1)

2 Lavar y secar las alas de pollo crudo, y colocarlos en la olla de cocción lenta.

3 Mezclar la salsa de alas de pollo en un recipiente aparte. Por ejemplo, un clásico del ala de pollo salsa receta de lo que se cuece Latina incluye la salsa de soja, miel, salsa de tomate, ajo y aceite vegetal. Condimentar con sal y pimienta.

4 Establecer la olla a fuego lento.

5 Verter la salsa de su elección a través de las alas de pollo. Mezclar el pollo y la salsa, asegurándose de que cubre completamente las alas en la salsa.

6 Permitir que las alas de pollo cocinar en la olla de cocción lenta durante cuatro a seis horas. Los horarios varían dependiendo de la rapidez de sus cocineros de cocción lenta, por lo que basar su tiempo en los tiempos de cocción estándar para otras recetas.

Consejos y advertencias

• Mezcla tu receta con una salsa diferente. La receta de Alton Brown para alitas de pollo naranja glaseado incluye zumo de naranja congelado, salsa hoisin, la miel, la salsa de soja, vinagre de vino de arroz y hojuelas de pimienta roja.
• Si usted no tiene tiempo para hacer su propia salsa, utilizar una salsa embotellada de su despensa. Barbacoa y teriyaki salsas son las opciones tradicionales para alitas de pollo.
• Asegúrese de que se ha cocinado el pollo bien antes de servir. Puede hacerlo mediante la comprobación de la temperatura interna de la carne. El pollo debe alcanzar una temperatura interna de 165 a 170 grados Fahrenheit, de acuerdo con la Universidad de Minnesota.