Forma de guardar grano corto Arroz
Mientras grano corto es una variedad de arroz integral que tiende a pegarse juntos una vez cocinado, todo el arroz integral tiene que ser almacenado usando las mismas técnicas. El arroz integral se vuelve rancio rápidamente debido a que el aceite se encuentra en la capa de salvado de arroz. Almacenar el arroz integral de grano corto en el refrigerador o el congelador ayuda a prolongar la vida de almacenamiento, pero muchas personas también prefieren para almacenar el arroz en la despensa de la cocina.
Instrucciones
Refrigerador
1 Verter el arroz de grano corto marrón en un recipiente hermético.
2 Coloque el recipiente en la sección más fría del refrigerador.
3 Almacenar el arroz integral de grano corto, para un máximo de 6 meses si no cocidos. arroz integral cocido tendrá una duración de hasta 5 días.
Congelador
4 Verter el arroz integral en un recipiente o bolsa del congelador. Eliminar el aire de la bolsa de congelador.
5 Coloque el arroz integral en el congelador.
6 Almacenar el arroz de grano corto para un máximo de 12 meses en el congelador. arroz integral cocido tendrá una duración de hasta 6 meses en el congelador.
Despensa
7 Colocar el arroz en un recipiente o bolsa de almacenamiento hermético. También puede almacenar el arroz en una bolsa sellada al vacío. Extracción del exceso de aire ayudará a prolongar la vida de almacenamiento.
8 Almacenar el arroz integral sellada en la despensa o en un lugar oscuro y fresco.
9 Consumir o utilizar el arroz integral dentro de los 6 meses para obtener los mejores resultados.
Consejos y advertencias
- Etiquetar el arroz integral con una fecha para determinar cuándo hay que usarla.
- Desechar el arroz si nota un olor extraño o decoloración, ya que puede haber echado a perder.