Cómo comprobar el contenido de alcohol en el vino

El vino ha sido elogiado por sus beneficios para la salud, así como el sabor. Sin embargo, hay que disfrutar con moderación, ya que puede contener hasta dos veces el contenido alcohólico de la cerveza. Mientras que la información sobre el alcohol en volumen, o ABV, se incluye generalmente en algún lugar de la propia botella, es posible determinar la ABV por saber qué tipo de vino que es. Este artículo se proporcionan directrices generales para saber ABV de su vino.

Instrucciones

El descubrimiento de la ABV

1 Compruebe la botella de vino para la medición ABV, que se da como un porcentaje que indica la cantidad del volumen de líquido del vino es en realidad el alcohol. Este porcentaje puede ser difícil de encontrar; que se pueden observar que corre verticalmente a lo largo de la superposición de la etiqueta, junto con información sobre el viticultor o embotellador, o en algún otro lugar. Para ahorrar tiempo, sólo tiene que escanear la botella para el símbolo de porcentaje.

2 Sepa su variedad. Incluso si la información sobre la ABV no está incluido en una botella individual de vino, es posible conocer el contenido aproximado de alcohol por saber qué tipo de vino que es. Todo vino cae dentro de 8 a 22 por ciento ABV, mientras que la mayoría de vino está en el intervalo de 10 a 14 por ciento. Los vinos espumosos y de mesa, así como las rosas caen en el extremo inferior del espectro, que contiene tan poco como 8 por ciento de alcohol por volumen, mientras que el puerto contiene 20 por ciento ABV. Vino generoso es el vino al que se ha añadido alcohol, y puede contener hasta un 22 por ciento ABV.

3 Utilice estas directrices para el vino tinto. Pocos o ninguno los vinos tintos contienen menos del 12,5% ABV. vinos tintos de alcohol baja incluyen Beaujolais, Borgoña y Chianti. Shiraz (Syrah), Cabernet Sauvignon, Pinot Noir y Merlot toda la caída entre el 13,5 y el 14,5 por ciento ABV, mientras que los rojos con el más alto contenido de alcohol de La Pequeña Syrah y Zinfandel, en más de un 14,5 por ciento ABV.

4 Para los vinos blancos, utilice las siguientes pautas: Muscadet y Riesling son dos de los blancos más ligeros, con un 12 a 13 por ciento ABV, mientras Loire, Burdeos, Borgoña blanco, Pinot Grigio (Gris), y Sauvigon Blanc contienen hasta un 13,5 por ciento ABV. Entre los pesos pesados ​​son los Chardonnay de California y Sauvingon Blanc, que pueden contener hasta un 14,5 por ciento de alcohol por volumen. Unos vinos blancos contienen una mayor cantidad de alcohol que esto, y los que están fortificados.

Consejos y advertencias

• Para estirar su vino y ayudar a evitar la intoxicación, añadir agua directamente a la copa (no a la botella), hasta una cuarta parte de la cantidad de vino que se consume. Esto no afecta seriamente flavor.A zumo de frutas complementaria del vino también se puede utilizar para establecer el consumo de alcohol, aunque esto afectará el sabor del vino. Aunque parece una opción lógica, el jugo de uva es el momento de dulce para este propósito.
• El vino debe ser consumido en cantidades mucho más pequeñas que la cerveza debido a su relativamente alto de medición ABV.