Cómo cocinar, hervir o vapor delicioso hinojo

Hinojo es más utilizado en Italia, pero también es común en Francia. El hinojo es un vegetal que tiene una raíz, bulbo, tallo y hojas de (hojas). Tiene un sabor similar a la de regaliz o de jalea negro frijoles. Hay muchas maneras de cocinar y de hinojo temporada. El hinojo se puede comer como un lado con o sin condimentos. Además, se puede añadir a las ensaladas u otros platos. Es importante seleccionar el hinojo fresco y preparar y limpiar el camino correcto.

Instrucciones

1 Seleccionar hinojo fresco. Evitar que el hinojo es seco o formación de grietas. Además, los bulbos deben ser poco y blanco.

2 Eliminar la parte de la hoja de hinojo y tirarlo a la basura.

3 Retire la bombilla del hinojo y cortar la pera por la mitad. A continuación, cortar el núcleo y tirarlo a la basura.

4 Cortar las partes de la raíz del hinojo.

5 Cortar el hinojo en pedazos. Se puede cortar horizontal o lado a lado en pedazos de media pulgada o se puede cortar desde la parte superior a la inferior (verticalmente).

6 Ponga una cucharada de aceite en una cacerola si usted está planeando tener hinojo salteado. Además, es posible que desee agregar la mantequilla y otras especias a su gusto. Añadir el hinojo y cocinar en alrededor de medio a fuego medio-alto hasta que todos los lados del hinojo son doradas.

7 Añadir alrededor de 1 a 1-1 / 2 tazas de agua por cada libra de hinojo en una cacerola pequeña o en una sartén. Establecer la estufa a fuego medio y hervir el hinojo durante unos 6 minutos. A continuación, colocar una tapa sobre el hinojo y fijar la estufa a fuego lento. Continuar a fuego lento el hinojo durante 15 minutos. A continuación, el hinojo está listo para comer y se puede sazonar al gusto.

8 Coloque el hinojo en una cesta y colocar el cesto sobre agua hirviendo. Luego, se coloca una tapa sobre la cesta y el vapor de hinojo durante aproximadamente 8 a 15 minutos o hasta que el hinojo es blanda o tierna. Retire el hinojo y sazonar al gusto.