Cómo hacer algodón de azúcar de arce
algodón de azúcar es un lujo que la gente asocia con las ferias del condado y viajes a Disneyland. Pero no es sólo para ocasiones especiales más. Usted puede hacer algodón de azúcar de arce en su propia casa sin una máquina de algodón de azúcar.
Instrucciones
1 Ponga el azúcar, el agua y el jarabe de maíz en la cacerola y encienda el quemador a fuego medio-bajo.
2 Se agita constantemente hasta que el azúcar se disuelve completamente. Elevar la temperatura del quemador de alta.
3 Use un termómetro de caramelo para controlar la temperatura. Una vez que llegue a 310 grados Fahrenheit, retire la olla del fuego.
4 Deje que la olla reposar durante unos 15 segundos. Use ese tiempo para cubrir el recipiente con el aceite en aerosol.
5 Sumergir el tenedor en el almíbar y la llovizna en el recipiente en un movimiento circular. Repita hasta que el recipiente esté lleno.
6 Coma el algodón de azúcar de la taza.
Consejos y advertencias
- Hacer algodón de azúcar puede ser un asunto complicado, y que tiene suelos pegajosos puede atraer a los insectos. Considere la posibilidad de cortar una bolsa de basura y ponerla en el suelo antes de comenzar, por si cualquier cosa derrames o salpicaduras de casos.
- Evitar el uso de una cuchara de plástico o un recipiente de plástico porque el plástico puede fundir a altas temperaturas.