Lista de alimentos con alto contenido de acidez

July 21

Lista de alimentos con alto contenido de acidez


Muchos profesionales de la salud creen que el consumo de una dieta rica en alimentos ácidos puede ser perjudicial para la salud. Mientras que el cuerpo necesita una cierta cantidad de alimentos ácidos para equilibrar los niveles de pH, ácido en exceso puede causar síntomas graves y dolorosas de salud. De acuerdo con WebMD, una dieta muy ácida puede exacerbar la enfermedad de reflujo dolorosa gastroesofágico (ERGE). Esta enfermedad permite que el ácido de los alimentos para entrar en el esófago, que puede causar síntomas tan intensos que la víctima puede pensar que está teniendo dolor en el pecho.

Verduras y hierbas

La mayoría de la gente consideraría verduras para ser una selección de la dieta sana, y en su mayor parte son. Sin embargo, para las personas que sufren de altos niveles de ácido, algunas verduras pueden causar un dolor insoportable y la incomodidad. Los tomates son una de las hortalizas más altamente ácidas. Las personas con problemas esofágicos, tales como reflujo ácido puede experimentar los síntomas de comer tomates y productos a base de tomate. El ajo y las cebollas son ejemplos de alimentos que también también deben ser evitados por las personas que son propensas a los síntomas de acidez.

Las frutas y jugos

Las frutas y los jugos pueden causar problemas para las personas que son sensibles a los alimentos ácidos. Las frutas más ácidas son las frutas cítricas como las naranjas y pomelos. Además de las frutas cítricas, los jugos de estas frutas también son ácidas. WebMD ha enumerado la naranja y su jugo como uno de los alimentos que las personas que sufren de reflujo ácido deben evitar, junto con el pomelo muy ácido. En lugar de beber estos jugos, los individuos de acidez propensas deben beber agua.

Bebidas alcohólicas

Las bebidas alcohólicas pueden ser ácida y causar o exacerbar la acidez estomacal. Los vinos elaborados a partir de uvas o frutas cítricas contienen ácido y pueden causar síntomas dolorosos cuando se combina con una comida de ácido, tal como una hecha con alimentos a base de tomate. Además de contener ácido, estas bebidas que contienen alcohol causan daño mediante la apertura del esfínter esofágico inferior. Este esfínter es una válvula que impide que el contenido del estómago (ácido) se salga del estómago y en el esófago. La acidez es el síntoma frecuente cuando esto ocurre.


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