¿Cómo hacer ensalada de brócoli con anacardos
Si vas tuercas sobre cualquier cosa hecha con nueces de la India, ha venido al lugar correcto. Este artículo ofrece cuatro versiones deliciosas de ensalada de brócoli-anacardo y son cada uno tan delicioso, tendrá que experimentar con varios. Cada receta va a pegar proteínas, mientras que a escondidas en una porción saludable de los brócoli miembros de su familia han estado evitando de manera tan creativa. Como beneficio adicional, hay muy poco tiempo de preparación involucrado con cualquiera de los cuatro estilos --- una razón más para disfrutar de sus frutos secos favoritos como guarnición o plato principal del almuerzo.
Instrucciones
1 Prueba la versión china de ensalada de brócoli al vapor-anacardo seis tazas de floretes en un cazo durante 5 a 8 minutos. Colar el agua y poner las verduras en un recipiente grande. Mezcle en estos ingredientes: 2 tomates medianos (pequeños trozos); 3 cucharaditas. cebolla roja picada; 1 lata (. 2 oz) en rodajas, aceitunas escurridas; 1 taza de mayonesa; 1 cucharada. salsa de soja; 2 cucharaditas. jugo de limón y ½ taza de nueces de la India. Añadir sal y pimienta al gusto. Espolvorear los fideos chow mein en conserva más de la parte superior. Sirve cuatro a seis.
2 Mezcle una ensalada de brócoli-tocino anacardo. Freír una libra de tocino en una sartén hasta que esté marrón y quebradizo; escurrir y desmenuzar el tocino en trozos pequeños. En otro recipiente, mezcle 1 taza de mayonesa, 2 cucharaditas. vinagre de sidra y taza de azúcar ½. Añadir 2 libras frescas, brócoli picado ½ taza de pasas, 1 taza de castañas asadas y ¼ de taza de cebolla roja finamente picada. Mezclar bien. Refrigerar (cubierto) durante al menos dos horas; la noche es aún mejor. Retire la ensalada de la nevera unos 20 minutos antes de servir. Delicias de seis a ocho personas con esta versión.
3 Hacer una versión rápida, kosher de ensalada de brócoli-anacardo que no requiere cocción en absoluto e incluye muy pocos ingredientes. Verter agua hirviendo sobre un colador que contiene una lata de 16 onzas. paquete de brócoli congelado. Escurrir bien, colocar en un bol y mezclar en (al menos) ½ taza de nueces de anacardo roto y una cebolla roja cortada en rodajas finas. Mezcle una preparación hecha de 2 cdas. azúcar, ½ taza de mayonesa, ¼ de taza de vinagre y sal y pimienta al gusto. Sirva inmediatamente para cuatro comensales hambrientos.
4 Preparar arándano ensalada de brócoli-anacardo de Acción de Gracias o cualquier otra ocasión. En un tazón grande, combine 3 cabezas de brócoli (cortado en trozos pequeños), 1 cebolla pequeña, de 4 a 6 rebanadas de tocino o trocitos de tocino desmenuzado cocidos, ½ taza de castañas de cajú y ½ taza de arándanos secos. A continuación, preparar el aliño de ensaladas mediante la combinación de estos cuatro ingredientes: ½ taza de mayonesa, ½ taza de yogur natural sin grasa, 2 cdas. azúcar y 4 cucharadas. Vinagre. Deje marinar la ensalada en el refrigerador durante la noche antes de servir esta ensalada colorido cuatro de sus personas favoritas.
Consejos y advertencias
- Consulte siempre con invitados de la cena para asegurarse de que no sufren de alergias a las nueces antes de preparar y servir a cualquiera de estos platos.