Sustituto de café postum
Creado en la década de 1890 por el poste fundador de cereales CW Post, Postum era un sustituto del café hecha de granos. Era popular entre los mormones, adventistas del Séptimo Día y otras personas que se ocupan de los efectos negativos para la salud de las bebidas con cafeína.
orígenes
En 1895, CW Post era un paciente en el sanatorio de Battle Creek en Michigan cuando todavía era propiedad de la Iglesia Adventista del Séptimo Día son Harvey Kellogg. Según James Nix, director de los bienes de la Iglesia Adventista del co-fundador de Elena de White, Post fue a escondidas alrededor de la cocina del sanatorio cuando descubrió la receta de Kellogg para un sustituto del café hecha de trigo, salvado de trigo, azúcar de maíz y melaza. Kellogg aparentemente dejar que puesto tenga la receta de forma gratuita para ayudar a promover su mensaje de salud sin tener en cuenta lo rentable que podría llegar a ser.
El éxito temprano
Puesto anunciado Postum con un personaje de dibujos animados llamado "Nervios señor Café" que castigó a los bebedores de café por su comportamiento nervioso e irritable. Se hizo popular con los Adventistas del Séptimo Día y otros interesados en los efectos negativos de la cafeína.
lazos famosos
El código de conducta para los miembros de la Iglesia de Cristo de los últimos santos del día, también conocidos como los mormones, prohíbe el consumo de té con cafeína y café, para muchos mormones comenzó a beber Postum como sustituto. Se convirtió en un elemento básico de la cultura, tales Mormón que muchas familias mormonas se refieren a la "mesa Postum" en lugar de la "mesa de café".
Disminución
De acuerdo con Kraft Food Renee Zahery, a pesar de la base de seguidores leales de Postum, las ventas de la bebida disminuyeron en los últimos años y que se suspendió en 2007. El resto de las botellas se han disparado en valor. De acuerdo con ANN, un producto que, una vez vendido por $ 3.50 un frasco ahora se vende en Ebay por $ 70.00 paquete de tres.