Cómo congelar Pasta Sauce

Ya sea que tenga o salsa para pasta sobrante que está planeando con anticipación y cocinar salsas para comidas futuras, tiene algunos métodos diferentes entre los que elegir en la preservación de la salsa. La congelación es un método que se caracteriza por su seguridad en lo que se refiere al crecimiento de las bacterias, y por lo general permite la retención de calidad si se recalienta y cocinado en dos o tres meses. Descongelar la salsa congelada en la nevera para calentar y comer.

Instrucciones

1 Verter la salsa de pasta en una bolsa de congelador de tamaño apropiado. Para porciones individuales de salsa para pasta, a 1 cuarto de galón. bolsa debe ser suficiente, o para porciones de tamaño familiar, utilice una bolsa para congelar de 1 galón. Esto puede requerir un ayudante para sostener la bolsa abierta mientras se vierte la salsa o un cucharón en la bolsa.

2 Sellar la bolsa de congelador, eliminar la mayor cantidad de aire posible en el proceso. La bolsa debe permanecer en pie hasta sellada, o salsa se saldrá y hacer un lío. Limpie el exterior de la bolsa con un trapo húmedo, una vez sellada, para eliminar cualquier goteo.

3 Acostar a la bolsa en un estante o bandeja dentro del congelador. No apilar varias bolsas en este punto. Dejar que la salsa para congelar sólido.