Cómo saber cuándo Calabaza está listo para cocinar
Nogal de squash es una calabaza de invierno, cuya apariencia se asemeja a una, calabaza larga y estrecha de piel clara. Originario de México, la calabaza tiene un sabor a nuez dulce, similar al sabor de la calabaza. Una manera de servir la calabaza está asando, servirla con mantequilla y sazonar con canela y azúcar. Nogal de squash se utiliza para hacer sopa, relleno de pastel, y como ingrediente de otras recetas. Es una fruta que contiene proteínas, fibra, calcio, potasio, vitamina A, beta-caroteno y vitamina C. calabaza de invierno se puede almacenar durante varios meses en un lugar oscuro, fresco y seco. No lave antes de guardarlos.
Instrucciones
1 Examinar la coloración de la cáscara de la calabaza. Evitar la calabaza con marcas verdes en la cáscara, que es una indicación de la recolección prematura.
2 Recoge la calabaza y poner a prueba el peso. Se debe sentir pesada para su tamaño, con una corteza firme y duro.
3 Inspeccionar su color. Una calabaza inmadura es de color claro, mientras que una calabaza madura tiene un rico color más oscuro,. Cuando está madura, la calabaza está lista para cocinar.