Cultura alemana y cocina
Situado en el centro de Europa, Alemania limita con Austria, Bélgica, la República Checa, Dinamarca, Francia, Luxemburgo, los Países Bajos, Polonia y Suiza. Alemania tiene tanto en climas templados y cálidos marinos, en verano y frío en invierno. Con más de 82 millones de personas, Alemania tiene una amplia gama de ofertas culturales y distinciones culinarias.
Idioma, raza, y religión
En Alemania, el alemán es el idioma principal que se habla, pero otros incluyen turco, croata, y Alta-sajón. El noventa y uno y medio por ciento de Alemania es el alemán, el 2,5 por ciento de la población es turca, 0.7 por ciento es croata, y 0,7 por ciento italiana, y el 3,5 por ciento se compone de varios otros grupos étnicos. El cristianismo es la religión predominante.
Cultura
Das Land der Dichter und Denker - "la tierra de poetas y pensadores" - Alemania tiene una rica historia de la cultura: la música, la literatura, la arquitectura, el arte y el cine. estilos arquitectónicos carolingios y otonianos primeros arqueadas desde Alemania. Además, Alemania jugó un papel clave en la arquitectura moderna con los movimientos Deutscher Werkbund y la Bauhaus. compositores más importantes, como Bach, Handel, Beethoven, Schumann, Brahms y Richard Strauss han procedían de Alemania. Los alemanes aman sus deportes tanto como sus artes - en particular el fútbol / fútbol, tenis y tiro al blanco.
Cocina
Los platos tradicionales alemanes incluyen albóndigas, salchichas (Wurst), y pasteles - y para lavar todo lo que hacia abajo, la cerveza. Una moderna cocina alemana (Neue Kuche) está emergiendo, y restaurantes ofrecen una variedad de alimentos y chefs entrenados en otros lugares para llevar a sus influencias educativas casa.
cocina alemana y especialidades también varían de una región a otra, pero independientemente de la región hay un enfoque en la carne y postres dulces. Para nombrar sólo unos pocos, Baviera y Franconia son conocidos por un molde refrigerado abundante carne de cerdo picada, carne de res, y el hígado (Leberkas), albóndigas y pan remojado (Knodel), carne de cerdo o manitas de ternera (Haxen), y salchichas de cerdo con chucrut ( Schweinwurst mit Kraut). Baja Sajonia y Schleswig-Holstein cocina se ve influenciada por la tradición marítima de la zona, con platos como la sopa de anguila dulce y agrio (Aalsuppe). Otros platos preferidos consisten en una combinación de las ofertas de mar y tierra - una combinación de tierra de la carne de cerdo, carne de res, sal y arenque con patatas y remolacha (Labskaus) o el arenque en escabeche laminados en crema agria (Rollmops). Berlín es conocido sobre todo por sus sopas, especialmente sopa de repollo (Kohlsuppe) y la sopa de guisantes (Erbensuppe), un típico de salchichas y pastel de café (Kugelhupf) o pastel de queso (Käsekuchen) para el postre.
cerveza
El hogar de la primera cervecería del mundo - Weihenstephan en Baviera - Alemania ofrece una variedad incomparable de cervezas. El tipo más popular de la cerveza en Alemania es Pils. En Alemania, las cervezas se clasifican por niveles determinados por el contenido de alcohol - cerveza stock, Vollbier, tiene 4% de alcohol, cervezas de exportación tienen 5% de alcohol y cervezas Bockbier contienen 6% de alcohol.
Vino
Conocido por su equilibrio entre dulzor y acidez, así como su ligereza, el vino alemán puede ser de alta calidad. El país es más conocido por sus vinos blancos que para los tintos. Tres variedades de uva Alemania es especialmente conocido por Riesling son, Weisburgunder, y Scheurebe.