Cómo Comprar Bacalao

Antes de la época en que la electricidad hecho de refrigeración y congeladores lugar común, la gente utiliza a menudo salazón como un medio para preservar las carnes durante un tiempo prolongado. Debido a que el bacalao tiene un sabor suave y era fácilmente disponible, que se hizo popular en muchos países diferentes con acceso al Océano Atlántico. Las personas preparadas bacalao en España, Italia, Francia, Portugal, Grecia, los países escandinavos y el Caribe. Cuando usted desea comprar el bacalao salado, tiene varias opciones para la compra de la misma.

Instrucciones

1 Visitar un mercado local de comida étnica y preguntar acerca de la compra de bacalao. mercados étnicos tales como sal de bacalao italiano, español, hispano o portugués menudo a la venta. Recuerde que el bacalao a menudo tiene diferentes nombres en diferentes países - "bacalao" en español, "baccala" en italiano, "morue" en francés, "bakaliaro" en Grecia, "bacalhau" en portugués y "klippfisk" en escandinavo.

2 Compre en tiendas de lujo de mariscos o tiendas de delicatessen para encontrar bacalao. Si usted no encuentra el bacalao en la acción, pedir a los propietarios si se puede hacer un pedido especial para usted de un proveedor.

3 Comprar bacalao de un vendedor de Internet de buena reputación. Visita los sitios web de los alimentos italiano o español e introduzca el nombre apropiado para el bacalao en la función de búsqueda de la página web. Compruebe los elementos de bacalao y si parecen productos de alta calidad y precio razonable, considerar la compra. Antes de tomar una decisión final, comprobar precios y métodos de envío de la página web. Para obtener los mejores resultados, el sitio web debe enviar el bacalao en hielo seco por lo que se mantiene congelada durante el tránsito.