Cómo Puede figura Confituras y gelatina de fresa

Canning es una forma de conservar los alimentos cuando está en su punto más abundante. Antes de la llegada de los refrigeradores, las personas enlatados perecederos para que pudieran comer sus alimentos favoritos durante todo el año. Hoy en día nos podemos normalmente alimentos para dar regalos hechos en casa y como un hobby. Un inconveniente de enlatado es el gasto de la pectina, el espesante en mermeladas y jaleas. Enlatado de mermelada de higos con la fresa Jell-O es una alternativa económica a la pectina y su sabor es excelente.

Instrucciones

1 Preparar los higos lavándolos y cortando los extremos. A continuación, ralla con un machacador de papas en la olla que van a ser cocinados en. Hervir los higos con el limón, el azúcar y la mezcla de gelatina durante 20 a 25 minutos.

2 Traiga una olla grande con agua a hervir. Usando el capturador de Tarro, colocar los frascos, tapas y anillos de metal en el agua hirviendo. Las tapas y anillos se pueden poner en una olla separada, si se desea. Frascos deben estar lo más cerca posible hervir agua caliente como sea posible para un buen sellado.

3 Cuando se cuajó mezcla de mermelada, tire de la primera jarra del agua hirviendo y colocar el filtro de enlatado sobre la abertura. Tome una cuchara grande y una cuchara la mermelada en el llenado hasta que el frasco está lleno. Retire el embudo y limpie el borde de la jarra. A continuación, agregue la banda de la tapa y el metal. Sumergir en el agua hirviendo durante 15 minutos. Repita con los otros seis frascos.

4 Tire de los frascos del agua hirviendo y colocarlos boca abajo sobre el paño de cocina para enfriar durante 10 minutos. El atasco de ebullición ayudará a completar el sello. Cuando el sello se haya completado, la tapa hará un sonido de explosión y el atasco está listo para almacenar.