Usos de sacarina
La sacarina es un edulcorante no nutritivo, lo que significa que contribuye dulzor sin añadir calorías. Esta sustancia dulce tiene otros usos más allá de la cocina. Aunque la seguridad de la sacarina como un producto para el consumo humano se debatió en la década de 1970, para el año 2000, el producto químico fue retirado de la lista de sustancias cancerígenas, y todas las etiquetas de advertencia en los productos que contienen sacarina fueron retirados en los Estados Unidos.
Comida
Bajos en calorías, sin azúcar y alimentos dietéticos utilizan sacarina como edulcorante para sustituir el azúcar. El cuerpo humano no metaboliza la sacarina, por lo que no provee calorías. La sacarina tiene una amplia gama de aplicaciones, incluyendo las bebidas de dieta, goma de mascar sin azúcar, jaleas, dulces y como edulcorante de mesa. Los fabricantes a menudo combinan sacarina con otros edulcorantes no nutritivos para producir un resultado más dulce que cualquiera de los edulcorantes solo.
Cosmética / Cuidado Dental
La sacarina endulza productos cosméticos tales como pasta de dientes, enjuague bucal y la barra de labios para hacerlos más aceptables para los consumidores. La utilización de azúcar en la pasta dental o enjuague bucal que sería contrario a la intuición de uso de eliminar el azúcar de los dientes de los productos; Sin embargo, la sacarina no causa caries en los dientes, por lo que es un edulcorante seguro para los productos dentales.
productos farmacéuticos
Algunas vitaminas y uso de medicamentos sacarina como agente edulcorante. medicamentos masticables, por lo general, destinados a niños, incorporan la sacarina en las pastillas de dulzor. La sacarina es 300 veces más dulce que el azúcar, y se necesita una cantidad más pequeña de la sacarina que el azúcar en una píldora. Esto controla el tamaño de medicamentos masticables. Los medicamentos líquidos también utilizan sacarina para reducir la cantidad de azúcar sea necesario. La sacarina también se utiliza en la preparación de medicamentos líquidos sin azúcar.
Industria
La sacarina tiene usos industriales, así como sus usos de consumo. La sacarina cambia el color de sustancias que se chapado con níquel. El proceso de galvanoplastia utiliza electricidad para crear lazos entre el níquel en un baño galvánico y el objeto sumergido en el baño. La adición de sacarina al baño de galvanoplastia ilumina el acabado del producto.