Cómo hacer Tatoes Faux con la coliflor

May 23

Puré de papas son sabrosos, pero pueden ser asesinato en la cintura, sobre todo si está en Atkins u otras dietas bajas en carbohidratos. Tirar las patatas y aprender cómo hacer faux-tatoes lugar, el uso de la coliflor y algunos otros ingredientes simples.

Instrucciones

1 Cortar las flores de coliflor fuera del vástago, la eliminación de las hojas.

2 Vapor o hervir la coliflor hasta que esté muy suave. Cocer al vapor conserva los nutrientes que hierven puede quitar, pero de cualquier método funciona bien desde una posición de punto de cocción.

3 Mezclar la coliflor, el queso crema y la mantequilla en una licuadora o procesador de alimentos. Mezclar con sus preferencias personales. Algunas personas, como el puré de patatas bultos, algunos como ellos sin problemas. Es lo mismo con puré de coliflor.

4 Añadir sal y pimienta al gusto.

5 Sirva como lo haría puré de patatas. Cada porción de media taza proporciona sólo un gramo de hidratos de carbono, en comparación con 30 para el puré de papas.

Consejos y advertencias

  • Recuerde que Atkins es un alto contenido de grasa, no es alta en proteínas, dieta. Siéntase libre de agregar más queso crema o mantequilla al gusto.
  • verduras ebullición pueden eliminar los nutrientes que humeantes conservas.

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