Cómo mezclar una Caipirinha

Ahora que el mojito es hace clase de cinco minutos, usted puede estar en el mercado para cambiar de esa sensación cubana a uno nuevo brasileña. La caipirinha, de hecho, es la bebida nacional de Brasil. Confíe en nosotros, los brasileños saben cómo mezclar la Caipirinha puede ser uno de los cócteles más sabrosos para golpear las costas de Estados Unidos. Piense en ello como el jugo con una mordida.

Instrucciones

Cómo mezclar una Caipirinha

1 Lávese las limas y rodar en un tablero de mostrador o de corte para aflojar los jugos.

2 Cortar las limas en rodajas finas (aproximadamente 1/8 de pulgada de espesor).

3

Quitar las semillas de cal (es más fácil que hacerlo ahora, en lugar de tener que eliminarlas con sus dientes).

4 Colocar rodajas de limón cabeza de serie en vaso de tubo (también hemos tenido caipiriñas con las limas cortadas en cuartos, y que funciona, también, es una práctica común para poner ambos segmentos y los cuartos en una Caipirinha).

5 Vierta dos o tres cucharadas (sí, has leído bien, los brasileños les gusta esta bebida dulce;!, Por supuesto, se puede cortar el azúcar, si esa es su preferencia) sobre las limas, obtener un azúcar y limas maja y el desorden (esto significa papilla juntos ) (pulpa hacia arriba).

6 No embrollar la piel de lima, que puede ser amargo.

7 Agrega 2 a 3 oz Cachaza (de preferencia y gusto) y remover bien para asegurarse que el azúcar se disuelva.

8 Añadir hielo picado y agitar de nuevo. Sirve uno.

Consejos y advertencias

• Si te mueres por probar esto, y no puede encontrar Cachaca, es posible que desee utilizar un vodka de calidad (entonces la bebida se llama un Caipiroshka) o un ron blanco delicioso (y entonces es una caipirissima). Los brasileños ahora están haciendo con sake y lichi.
• Algunas personas a quitarse la piel (debido al potencial amargo), pero otros dicen que se suma la "autenticidad".
• Al igual que otras bebidas populares (piensa Margarita), ha habido experimentación, también, con la adición o sustitución de mandarina, Lima (una fruta brasileña), fresas, kiwi, sandía y fruta de la pasión con la menta o pitanga.
• Brasileños como sus caipiriñas con yuca frita, bolas de bacalao, y Caldinho de feijão (frijoles negros algo jabonosa).