César ingredientes de la ensalada
Ensalada César es la creación del dueño del restaurante nacido en italiano César Cardini. Sin embargo, otros han tomado el crédito por esta receta también. En 1896, Cardini abrió un restaurante en Tijuana, México, a poca distancia de su casa de San Diego. Cardini lanzó esta ensalada juntos en un fin de semana en el año 1924 cuando se encontró por debajo de muchos ingredientes básicos de la despensa. Usted puede hacer ahora famosa ensalada de Cardini con algunos ingredientes básicos.
picatostes
picatostes caseros son uno de los ingredientes que hacen de esta ensalada se destacan. Son fáciles de hacer y son mucho más sabroso que su contraparte comercial. Para la ensalada de tamaño promedio, 2 tazas de cubitos de pan deben ser suficientes. pan de un día de vida funciona mejor. Las migas de pan deben ser aproximadamente 1/2 pulgada de tamaño.
Aceite de ajo
aceite de ajo hecho en casa es igual de fácil de hacer, y se puede utilizar en una amplia variedad de platos. Puré de 2 a 3 dientes de ajo con una pizca de sal y 3 cucharadas. aceite de oliva. aceite de ajo se usa para dorar ligeramente los trocitos de pan antes de servir.
Lechuga
La lechuga romana, conocida también como la lechuga Cos, es otro componente de ensaladas César. Enjuague la lechuga, deje que se seque y luego separar o romper en hojas individuales. Refrigerar la lechuga en una bolsa de plástico hasta que esté listo para su uso. Utilizar dos cabezales para la receta de tamaño promedio.
Los huevos de un minuto
Hervir dos huevos durante 1 minuto. Cocineros a menudo se refieren a los huevos cocidos durante este período de tiempo como "huevos consentidos". Justo antes de servir y antes de la adición de vestir, romper los huevos sobre la lechuga y mezcle bien para cubrir uniformemente.
vistiendo
El aderezo para una ensalada César consta de sal y pimienta (al gusto), 1/4 taza y 2 cucharadas. aceite de oliva, el jugo de 1 limón, 6 gotas de salsa inglesa y 1/4 taza de queso parmesano. En lugar de aderezo de la casa, embotellada aderezo para ensalada César está disponible en la mayoría de las principales cadenas de comida y en línea.