Qué hacer con los garbanzos asados
garbanzos tostados añadir una luz, sabor a nuez a muchos platos. Garbanzos, también conocidos como los garbanzos, son una leguminosa versátil, con un sabor suave. Asar los garbanzos añade un sabor ligeramente dulce y una textura crujiente al bean. Los granos son tan versátiles que trabajan con cocinas que van desde medio oriente a México.
Los niveles de tostado
Garbanzos pueden ser ligeramente tostado o muy tostado. Ligeramente garbanzos tostados son de color marrón claro y ligeramente crujiente por fuera, pero aún suave en el interior. Ya que conservan su suavidad, garbanzos tostados ligeramente funcionan bien para hacer puré en salsas y sopas. Fuertemente garbanzos tostados son de oro oscuro y casi en su totalidad crujiente. Funcionan bien para añadir textura, así como el sabor, para aperitivos y ensaladas.
Bocado en ellos
Fuertemente garbanzos tostados son una alternativa de bajo contenido de grasa de aperitivos crujientes como las patatas fritas. Un poco de sal un plato de garbanzos tostados para un aperitivo salado satisfactoriamente. El polvo de los granos con azúcar morena y canela para un dulce y picante. Mezcle las legumbres con las nueces picadas finamente para mejorar su sabor a nuez. Espolvorear los garbanzos con aceite de oliva, sal de ajo, polvo de chipotle, comino molido y pimienta molida negro para crear un aperitivo de estilo mexicano con un sabor ahumado.
Obtener Inmersión
Ligeramente garbanzos tostados son tan fáciles de hacer puré en un baño espesa y cremosa como garbanzos enlatados. Triturar los garbanzos con aceite de sésamo, jugo de limón y el ajo por un rico chapuzón hummus con un toque de la espiga. Emparejar la inmersión de Oriente Medio con pan de pita o verduras en rodajas. Haga un puré con las habas con yogur bajo en grasa, pepino picado y sal de ajo para una luz y salsa cremosa que combina bien con las verduras crudas. Mezcle los frijoles molidos con jugo de limón, aceite de oliva, pimentón dulce, cebolla en polvo y la pimienta de cayena a hacer un baño de estilo caribeño. Servir la salsa con chips de tortilla de maíz o el pimiento en tiras.
Los tiran en la ensalada
Fuertemente garbanzos tostados proporcionan un sabor suave de fondo para una variedad de ensaladas. Mezcle los frijoles en una ensalada de jardín para añadir un toque de sabor a tierra a las verduras crujientes. Mezclar los garbanzos tostados con tomate, pepino, cebolla roja y perejil para crear una ensalada sabrosa con un sabor ligeramente dulce. Combinar los garbanzos, verduras mixtas, corazones de alcachofa, aceitunas negras y queso parmesano con aceite y aderezo de vinagre para una ensalada de estilo italiano.
Cocerlas en sopa
Ligeramente garbanzos tostados saben tan bien en la sopa ya que machacan en un baño. Revuelva en minestrone para añadir un toque de nuez al plato clásico. Cocine a fuego lento las puré de frijoles con el caldo de pollo, la cebolla, el ajo, la pasta de tomate y curry amarillo para una sopa espesa con un sabor ligeramente picante. Puré de garbanzos tostados, patatas sancochadas, caldo de verduras, zanahorias, ajo, tomillo y sal para una sopa vegetariana cremosa con un sabor rico fondo.