Cómo convertir gramos a mililitros en la cocina

Gramos son una unidad de peso; mililitros son una unidad de volumen. Por lo tanto, sin información adicional, no es posible convertir uno en el otro. La información adicional que se necesita es la densidad del ingrediente que desea convertir. Una vez que tenga esto, los cálculos restantes son relativamente sencillos.

Instrucciones

1 Encuentra la densidad de su ingrediente en gramos por mililitro (escrito como g / ml). Por ejemplo, el agua tiene una densidad de 1 g / ml, la sal tiene una densidad de 2,16 g / ml, la leche normal tiene una densidad de 1,03 g / ml y la mantequilla es 0,866 g / ml. Para más alimentos, véase el sitio web de Aqua Calc.

2 Decidir sobre el número de gramos que desea convertir. Por ejemplo, supongamos que desea convertir 100 g de mantequilla a mililitros.

3 Se divide el número en el paso 2 por la densidad en el paso 1. Este es el número de mililitros que son equivalentes a la cantidad de gramos de ese alimento. En el ejemplo, 100 / 0.866 = 115.47 mililitros de mantequilla.