Cómo descongelar la carne asada de cerdo congelado

Mientras que la mayoría de la carne se vende congelado, que no siempre está claro cuáles son los mejores métodos son para descongelarla. Un asado de cerdo congelado se puede utilizar en una amplia gama de preparación de comidas, pero debe ser descongelada de forma segura y completamente antes de utilizarla. Para descongelar el asado a fondo y de forma segura, utilice el siguiente procedimiento.

Instrucciones

1 Comience a descongelar la carne en el refrigerador inmediatamente. Un gran asado de cerdo puede tomar más de 24 horas para descongelar en la nevera. Si bien puede no tener suficiente tiempo para permitir que la carne se descongele por completo en la nevera, cuanto más se puede abrir la temperatura, mejor.

2 Eliminar cualquier espuma o envases de plástico de la carne asada. Colocar en un plato apto para microondas. Lávese las manos con agua y jabón después de manipular el asado.

3 Establecer su posición de cocción microondas a baja. Si intenta descongelar un gran trozo de carne en un valor alto, el exterior se cocinará mientras que el interior se mantiene en bruto.

4 Descongelar a temperatura baja durante 5 minutos a la vez. Girar la placa de 1/4 vuelta y comprobar para ver cómo la carne se está descongelando después de 5 minutos han pasado. Continuar para descongelar y vuelta a la carne en incrementos de 5 minutos hasta que la carne se recupera cuando se toca.

5 Cocinar la carne inmediatamente después de la descongelación. El microondas es probable que haya empezado a cocinar pequeñas secciones de la carne, por lo que es importante preparar y cocinar la carne lo más pronto que se haya descongelado.

Consejos y advertencias

• Si usted tiene un montón de tiempo, se puede descongelar el asado de cerdo en el refrigerador por completo en el transcurso de 1 a 2 días.