Forma de guardar té para infusiones múltiples

Los bebedores de té de todo el mundo están utilizando múltiples infusiones de hojas de té enteras para disfrutar de los más deliciosos tazas de té, así como ahorrar dinero. Para una infusión múltiple, una alta calidad del té de hoja entera se infunde con agua pura más de una vez mientras que preserva como mucho sabor y el cuerpo en el té como sea posible. Dado de alta calidad del té de hoja entera puede ser costoso, usando las hojas varias veces puede ayudar a ahorrar dinero y reducir el costo por cada taza de manera significativa.

Instrucciones

1 Comience con los mejores ingredientes de la compra de una alta calidad, té a granel de hoja entera. Variedades de hojas grandes, a menudo dan mejores resultados. Use agua purificada producida por un método de destilación / oxigenación, no el agua del grifo.

2 Precalentar la olla o una taza en la que se elabora el té de modo que el agua caliente se mantendrá caliente por más tiempo y extraer el sabor más completo del té. Seleccione la temperatura del agua adecuada para el tipo de té que estés elaboración de la cerveza. Negro, oolong oscuro y tés de hierbas son mejores con agua casi hirviendo, mientras que los tés oolong verde, blanco y verde necesita agua un poco más fría para evitar cocinar las hojas de té y la destrucción de sus sabores delicados.

3 Empinada del té para la cantidad adecuada de tiempo, dependiendo del tipo de té que se elabora. Cuando el té se ha precipitado correctamente, servir o verter todo el líquido para preservar las hojas de té para infusiones adicionales.

4 Las hojas no necesitan descansar entre maceraciones y se pueden usar de inmediato para infusiones adicionales. El té puede permanecer en el bote, como cuando se utiliza un colador de té, o se puede dejar de lado y cubierto ligeramente con un paño o una tapa. No deje que las hojas se sientan en el agua, ya que esto va a diluir sus sabores y hacerlos demasiado débil para infusiones adicionales. No deje que las hojas de té húmedas se sequen o se sientan mojados por más de dos horas.

Consejos y advertencias

• La temperatura del agua y el tiempo de reposo tanto que tenga que ser aumentado ligeramente para cada elaboración de la cerveza subsecuente.
• Puede volver a utilizar las hojas de té hasta que el sabor se desvanece.