Restaurantes Gourmet Austin

December 30

Restaurantes Gourmet Austin


Austin, Texas es conocido por ser extraño, como dice su subtítulo. Tiene una universidad multitud vibrante que mantiene la ciudad joven y moderno, y una escena de la música emocionante. Además, hay un montón de restaurantes para elegir dentro de los límites de la ciudad. Muchos de estos restaurantes son establecimientos gourmet con una cocina muy notable.

Primer Mariscos de Eddie V

Eddie V Primer marisco es, como su nombre indica, un restaurante de mariscos gourmet ubicado en la calle 5 en Austin. Tiene un ambiente cálido y acogedor y sirve cocina que se inspira en los clásicos restaurantes de mariscos de Nueva Orleans, San Francisco y Boston. hay música en directo todas las noches, y un bar completo está disponible. Aperitivos aquí consistir en pinzas de Nueva Inglaterra Jonás, sal y pimienta camarones del golfo, atún de aleta amarilla del Pacífico wok-chamuscado y en rodajas, y calamares Kung Pao-estilo. Las entradas incluyen filete de pez espada, camarones colosal maltratadas, limanda en la corteza parmesano, pargo del Golfo con cangrejo fresco Jonás, colas de langosta de Australia Occidental, filete miñón (8 y 16 onzas), y gruesas tajadas de carne de ternera cortada. Además hay un bar de ostras crudas.

Primer Mariscos de Ediie V

301 East 5th Street

Austin, TX 78701-3615

512-472-1860

eddiev.com

Shoreline Grill

Shoreline Grill ha estado sirviendo a Austin desde 1989 a partir de su posición privilegiada al lado de Lady Lake. Se enorgullece en servir a la pesca sostenible, productos de origen local, filetes deliciosos y aves de corral, y la buena cocina americana. El bar completo ofrece vistas al lago y tiene su propio menú con platos pequeños como pasteles de cangrejo y mejillones al vapor. Durante la hora feliz, la extensa carta de vinos es a mitad de precio en el bar, también. El menú ofrece comenzó que constan de las tortas de cangrejo azul, flash calamares fritos, nachos de camarones de rock, la parrilla de codorniz de Texas, y los mejillones al vapor. Las entradas incluyen braseado atún ojo grande, todos los filetes de petit natural, antílopes carbonera, el fletán de Alaska bronceada, cordero camisetas huesos y risotto de cebada. De postre, hay un pastel de mousse de chocolate, torta de maní mantequilla y almendra cotta pana leche.

Shoreline Grill

98 San Jacinto Boulevard,

Austin, TX 78701-4082

512-477-3300

shorelinegrill.com

Finn & Porter

Finn & Porter ofrece un comedor general, dos comedores privados que se pueden sentar hasta diez personas, y una barra de altillo que sirve cócteles y una selección de vinos. La cocina está dirigida por el chef ejecutivo Ryan Gossett, que combina la cocina asiática, europea y mediterránea. Entrantes en el menú incluyen tailandés con especias tortas Jumbo nudo cangrejo, carpaccio de ternera, tempura frito cangrejo de concha blanda, y una degustación de cinco quesos artesanales. Los platos principales consisten en la cacerola barramundis chamuscado, sin deshuesar, en tajadas de la costilla, Dewberry Granjas semi deshuesada medio pollo, piñones y bacon con costra salmón de río colombino, y housemade de pasta de pimiento rojo parradelle.

Finn & Porter

500 East 4th Street

Austin, TX 78701

512-493-4900

finnandporter.com


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