Una alternativa a la salsa para chips de tortilla

Patatas fritas y salsa es el aperitivo perfecto sin complicaciones, pero pueden ser aburrido después de un tiempo. Saltar el frasco y hacer un baño de su propia para servir con una bolsa o chips de tortilla. Hay un montón de alternativas a la salsa y salsas son infinitamente personalizable. Obtener inventiva e incorporar sus ingredientes favoritos para tomar un aperitivo único.

Frijoles

Se puede hacer una rápida inmersión de los granos de hacer puré con unos pocos ingredientes sabrosos. Escurrir y enjuagar una lata de frijoles negros o frijoles blancos. Añadir las habas a una licuadora o procesador de alimentos con 2 cdas. de lima, limón o jugo de naranja. Si usted no tiene jugo, vinagre, sidra o vinagre de vino tinto trabajarán en un apuro. Mezcle en un diente de ajo, un jalapeño de cabeza de serie, o 1/4 taza de cebolla roja picada o cebolletas. Temporada todo el asunto con una cucharada de cilantro fresco (o una cucharadita de cilantro seco), una cucharadita de comino, sal y pimienta negro al gusto. Haga un puré con la salsa hasta que esté suave y almacenarlo en el refrigerador hasta por un día.

Queso

Una salsa de queso puede tomar el lugar de salsa mientras que imitan los sabores de nachos. Combinar dos piezas de queso cheddar rallado junto con una parte de crema de queso y una parte de la mayonesa o crema agria. Añadir sabor con cebolletas cortadas en cubitos, jalapeños o pimientos picantes en tarro. Sazonar la salsa con sal y pimienta, a continuación, guardarlo en la nevera durante una hora aproximadamente para permitir que los sabores se desarrollan. Hacer una salsa de queso caliente mediante la sustitución de producto de queso procesado para el queso cheddar, queso crema y mayonesa. Calentar el baño en el microondas a fuego medio en una caldera doble o una olla de cocción lenta.

Vegetales

Mezclar las verduras juntas enlatados y frescos para un relleno, salsa nutritiva. Enjuagar y escurrir una lata de maíz, y luego combinarlo con trocitos de aguacate, pimientos, cebollas, tomates y cualquier otra cosa que se pueda imaginar. Agregue el ajo picado o cilantro para darle más sabor. Una o dos cucharadas de aceite de oliva y jugo de limón o vinagre completa la inmersión. Añadir sal y pimienta al gusto y servir inmediatamente. Si lo desea, puede hacer puré las verduras con un machacador de papas para una consistencia más cremosa suave.

Carne

chips de tortilla con carne cocida par para un almuerzo o aperitivo de llenado muchedumbre-agradable. Hacer una ensalada de pollo mediante la combinación de pollo desmenuzado, la cebolla picada, los pimientos y el maíz. Mezclarlo, pero con algunas cucharadas de crema agria y un poco de jugo de limón, a continuación, se sazona con sal y pimienta. Puede sustituir el atún enlatado de pollo desmenuzado, si lo desea. La carne molida es la base perfecta para un baño barato, caliente. Combinar una libra de carne molida cocida, una lata de frijoles refritos y 1 1/2 tazas de producto de queso elaborado en una cacerola. Añadir sabor con pimientos en conserva calientes o los tomates, la cebolla picada, o ajo picado. Calentar la salsa a fuego medio hasta que el queso se derrita y servir inmediatamente.