Cómo Derretir en gelatina salsa de arándano
salsa de arándano convertida en gelatina, ya sea de una lata o hecho en casa, es casi obligatorio en una tabla de vacaciones. El plato agridulce es excelente, aunque, con todo tipo de platos y en las comidas regulares - no sólo en ocasiones especiales. Salsa de arándano se puede mezclar con otros ingredientes para hacer completamente diferentes salsas y esmaltes. Todo lo que necesita hacer para incorporar con otra cosa es fundir en primer lugar.
Instrucciones
1 Coloque una cacerola lo suficientemente grande para la cantidad de salsa que desea fundirse en la estufa a fuego medio. Si está de fusión inferior a la mitad de una lata, utilizar una cacerola pequeña y de pocas calorías.
2 Use un baño maría para fundir su salsa de arándano si va a añadir más azúcar a la salsa, por lo que no se caliente demasiado demasiado rápido y se convierten en dulces.
3 Se agita la salsa con un batidor o cuchara de madera ya que se derrite hasta que tenga la consistencia y la temperatura que necesita.
4 Añadir los ingredientes para la salsa o la salsa añadir a su receta, según sea necesario.
Consejos y advertencias
- Use un termómetro de caramelo para mantener la temperatura de la salsa de ir a una etapa de caramelo si eso no es lo que necesita.