Cómo fijar el precio Vinos
Antes de precios de una botella o vaso de vino, si se trata de vino tinto, blanco o postre, lo que necesita saber varias piezas de información. El precio del vino es típicamente va a ser determinada en gran medida por la edad del vino y la bodega donde se hizo. La mejor manera de aprender sobre el vino y la elaboración del vino es visitar su bodega más cercana a una excursión y degustación gratuita. Como vendedor de vino o como propietario de un restaurante, es necesario tener en cuenta varios factores al establecer el precio de su vino.
Instrucciones
1 Observe la etiqueta de la botella de vino, una vez que se ha enviado a su tienda o restaurante. Se requiere que cada etiqueta para el vino en los Estados Unidos de haber impreso en ella el nombre de la marca, la clase o tipo de vino, contenido de alcohol, contenido neto de volumen, y el nombre y la dirección del lugar donde se elaboraba el vino (ver referencias).
2 Utilice la información que se encuentra en la botella de vino para determinar el precio del vino en una guía de precios del vino. El vino normalmente se envía con precio de venta del mercado actual. Sin embargo, una guía de precios o "El compañero de Oxford al vino" serán los más útiles para determinar la forma de la botella debe tener un precio basado en el contenido de clase, tipo, marca, denominación y el alcohol.
3 Ir a la página web Cata de Buscador para consultar cualquier vino y su precio de venta (ver Recursos). Escriba el nombre del vino, ya sea de cosecha o no, el estado de comerciante, y luego haga clic en el botón "Buscar". A continuación, ser capaz de ver lo mucho que el vino está siendo vendido.
4 Lee los comentarios de vino, calificaciones de los eventos nacionales de cata de vinos, y mantenga catas de vino gratuitas en su restaurante para determinar la popularidad del vino. Esto será particularmente importante al fijar el precio del vino por copas, ya que no quiere overprice una copa de vino que no tiene un gran atractivo entre los clientes.
5 Multiplicar el costo de la botella de vino por tres, y luego dividir esa cifra por cinco para los cinco vasos de vino que se puede verter a partir de una sola botella. Por ejemplo, si el costo de la botella al por menor es $ 12, a continuación, un vaso costaría no más de $ 7.20.