Cómo separar Azúcar y Sal

July 29

Cómo separar Azúcar y Sal


El azúcar y la sal son dos de los ingredientes más utilizados en los alimentos. Es fácil mezclarlos debido a su apariencia similar. Si ha colocado accidentalmente grandes cantidades de azúcar y la sal seca en el mismo recipiente y la necesidad de separarlos, sería muy difícil elegir manualmente cada grano. Afortunadamente, la sal y el azúcar en cada tienen estructuras químicas únicas que reaccionan de manera diferente a diferentes sustancias. Eso hace que sea más fácil para separarlas.

Instrucciones

1 Colocar una olla en la estufa. Llene la olla con suficiente alcohol etílico 100 por ciento para sumergir la totalidad de la sal y el azúcar. Baje el fuego a "Medio" en su estufa y esperar a que el alcohol se empezará a hervir.

2 Volcar la mezcla de sal y azúcar en la olla. Se agita la mezcla con una cuchara de madera durante varios minutos o hasta que quede como todo el azúcar se haya disuelto.

3 Retire la olla de la estufa y se filtra la mezcla a través de un colador de malla fina. Colar todo el líquido de la solución sobre una lámina de cocinar de metal. Coloque toda la sal sólida de la mezcla tensa en un recipiente separado y permitir que cualquier alcohol se evapore de la misma.

4 Permitir que el alcohol de la solución de azúcar se evapore. Recoger el azúcar de la hoja de la cocina una vez que todo el líquido se haya evaporado.

Consejos y advertencias

  • Deje su hoja de la cocina en un lugar seco y soleado para acelerar el proceso de evaporación.
  • Use guantes y gafas de protección durante la ebullición del alcohol para evitar quemaduras o de quemarse.

© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com