¿Cómo se hace Carne?
La demanda de alimentos orgánicos está aumentando en medio de las preocupaciones sobre los efectos que los aditivos, hormonas y productos modificados genéticamente en la salud humana, informa el Daily Michigan. Entre estos alimentos se ofrecen a los consumidores una mayor tranquilidad, haciéndoles saber exactamente lo que está en su comida.
productos químicos
Para la carne sea orgánica, los animales nunca deben entrar en contacto con antibióticos, hormonas del crecimiento, pesticidas sintéticos. Sólo las técnicas naturales de cuidado de los animales son aceptables.
Comida
La comida alimenta a los animales debe ser natural, sin procesar y orgánico. Además, la comida no debe contener subproductos de origen animal.
Proceso de dar un título
La carne debe proceder de explotaciones cuyas prácticas se revisan anualmente y luego certificada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos.
De corral
La carne orgánica debe proceder de animales que se dan un estilo de vida de corral. Se les debe permitir a vagar exterior con acceso a agua dulce y tierras de pasto orgánico.
El procesamiento final
Los animales deben ser procesados en plantas certificadas por el USDA. Para que la carne sea orgánica, tiene que haber, sin aditivos ni colorantes añadidos en cualquier momento durante el proceso.