Los alimentos perfecta del partido de cena
Muchas de las recetas son los más adecuados para la alimentación de una pequeña familia de no más de cuatro personas, por lo general orientados a ahorrar dinero o por conveniencia en la preparación. las cenas son por impresionar a sus invitados con la variedad, sabor y presentación. Esta configuración es la mejor para las cenas con múltiples cursos que se pueden organizar de manera creativa en torno a temas, el tipo de comida o culturales presentación única, como la fondue.
Antes de cenar
Los aperitivos son mejores si se hace simple y ligero y refrescante. Están casi siempre dedo de los alimentos y se puede servir fría o caliente, dependiendo del tema de la comida. Algunos ejemplos son vieiras braseado emparejado con verduras mixtas, bruschetta o los champiñones rellenos con higos y trufas.
Los entrantes
El plato principal es la pieza central de una cena y puede abarcar muchos tipos diferentes de platos, desde asados enteros a las cazuelas. Toda una pierna de cordero, por ejemplo, es una opción atractiva, ya que puede ser tallada en la mesa. platos de estilo familiar, como el risotto - que pueden ser incluidos con casi cualquier ingrediente que se pueda imaginar, desde los espárragos de panceta - están destinados a ser compartidos por un grupo. Todo, grande, de frente peces, como la trucha o el salmón, es especialmente adecuado para una configuración de la cena del partido.
Guarniciones
Para las cenas, guarniciones se pueden utilizar para dar a cada cena-asistente algo para elegir. Estos platos se preparan por lo general con los vehículos en una variedad de maneras. Algunos ejemplos incluyen zanahorias glaseadas caramelizada en el refresco de jengibre, verduras asadas de raíz con hierbas, coliflor estofado, guiso de judías verdes o relleno a base de pan casero.
Después de la cena
Por lo general, el postre se sirve con licores o bebidas calientes. postres adecuados para un partido de la cena no se limita sólo a los pasteles y tartas. tartas de frutas frescas, pastel de queso, bizcochos y zapateros sirven a la mode son apropiadas para una cena.