Cómo cortar un pastel de dos capas

pasteles en capas con rellenos exquisitos y glaseado cremoso son tentadoras, sobre todo cuando han sido cortadas a la perfección. Desde pasteles son características habituales en fiestas, cumpleaños y bodas, es útil saber que para cortar de manera adecuada. Un método de los cortes ordenada mantendrá intacta la confección de modo que pueda ser plateado y presenta agradablemente a los invitados. Su torta de panadería fresca se verá cuando se corta de manera uniforme y atractiva. Si el corte de dos, tres o un pastel de cuatro capas, esta técnica es fácil de dominar.

Instrucciones

1 Coloque un cuchillo de sierra pastel horizontalmente por encima de la torta. Empuje el cuchillo, cortar la torta en dos mitades.

2 Mantenga la placa de la torta aún con una mano mientras que hace un corte vertical en el pastel. Esto hará que un trozo triangular. Gire el plato con la mano izquierda y seguir haciendo recortes. Cada corte hará triángulo.

3 Coloque una espátula sirviendo bajo una rebanada y levantarla. Coloque el pastel en un plato de postre.

Consejos y advertencias

• Use un trozo largo de hilo para cortar el pastel por la mitad. Agarrar el hilo a cada lado de la torta y bajarla sobre la torta.