Cómo utilizar una máquina de gofres
Hacer gofres caseros crujientes y mullidas ha vuelto más fácil desde los días en que había que celebrar una plancha de gofres de mango largo en el fuego para llegar a la perfección doradas. waflera modernas requieren poco más de esfuerzo que enchufarlos y calentarlas, pero puede tomar un poco de práctica para convertir sin esfuerzo rejillas de oro que acompañan perfectamente con jarabe de arce real o pollo frito crujiente. Una máquina de hacer gofres generosamente con aceite precalentado a fondo y debe producir un resultado irresistible en todo momento.
Instrucciones
1 Lávese la máquina de hacer gofres con una esponja o paño húmedo y un poco de jabón suave. Enjuague con agua limpia para eliminar el residuo de jabón y secar con cuidado. Esta es una buena idea si su plancha de gofres es un hallazgo tienda de segunda mano o nuevo fuera de la caja.
2 Aceite de las placas superior e inferior de la máquina de hacer gofres generosamente por un paño con una toalla de papel humedecido con aceite, un señor de aceite o aerosol antiadherente para cocinar.
3 Enchufe la plancha de gofres. Asegúrese de que se encuentra segura en el mostrador sin tambalearse. Fije el indicador, si es que existe, a la oscuridad lo prefiere.
4 Prepara tu gofres. Esto puede ser a partir de una receta o una mezcla, y por lo general incluye harina, agua o leche, huevos y mantequilla ni aceite. No overbeat la pasta de la galleta, porque si el gluten se desarrolla los gofres vuelven ligeramente gomosa en lugar de fresco y ligero.
5 Vierta la mezcla de la galleta de manera uniforme sobre la placa de la galleta inferior. La cantidad de masa que necesita varía entre marcas de maquinas de hacer gofres, así que use una taza medidora para averiguar su mejor cantidad. Esto puede ser desde 1/2 a 1 taza de la mezcla por cada galleta.
6 Cierre la tapa de la máquina de hacer gofres. Voltear la parte principal de la máquina si está utilizando una máquina de hacer gofres flip. Deje que el gofre cocinar sin mirar a escondidas en ella hasta la máquina de gofres indica que la galleta se hace. Esto implica generalmente una luz o un sonido. Si el fabricante de la galleta no tiene un indicador de punto de cocción, ver el vapor; Cuando se detiene, la galleta se hace.
7 Abra la máquina de hacer gofres con cuidado y quitar la galleta con una espátula no metálica.
8 Desconecte la máquina de gofres y dejar que se enfríe por completo. Limpiar a fondo tal como lo hizo antes de usarlo.