Estrategias promocionales para Restaurantes

December 24

Según Forbes, el costo de iniciar un restaurante se estima en $ 100.000 a $ 300.000, incluyendo la renovación y equipamiento. Los restaurantes a menudo fracasan porque no tienen suficiente capital para mantener las cosas en marcha. Así que cuando se trata de gastar en promociones y publicidad, tendrá que reducir al mínimo sus costos al obtener resultados significativos de sus esfuerzos.

Paquetes de comidas

Si ejecuta un restaurante o en un restaurante de estilo familiar o de escala media, la oferta de precios incluido como una promoción. Establecer un precio para dos entrantes más un aperitivo y postre. Incluso si la promoción sólo ofrece un pequeño descuento, los clientes perciben como un trato y muy contentos de saber exactamente qué esperar en la factura.

Folletos promocionales

Algunos restaurantes contratan a promotores para repartir volantes con información sobre el restaurante. Esto puede crear clientes al instante si se hace correctamente. La clave es incluir un cupón atractivo en el volante (como una bebida gratis con la cena o $ 20 de descuento en la factura) y para colocar los volantes en los lugares de interés después de espectáculos y otros eventos especiales.

Correo directo

Los clientes potenciales probablemente han visto su restaurante al conducir o caminar y podría haber pensado en ir en un bocado. Cuando se envía un correo directo anuncio a los miembros de su comunidad, con un cupón u oferta especial, que podría ser la motivación que necesitan para dar a su restaurante una prueba. En lugar de la creación de su propia campaña de correo directo, ir con una empresa como Valpak, que puede diseñar y enviar su anuncio promocional en el paquete azul que se reconoce inmediatamente por el público. Valpak estima que más del 88 por ciento de las personas que reciben sus sobres azules los abra para voltear a través de los cupones.

Promociones co-op

Si se encuentra cerca de otro de los atractivos, tales como una sala de cine, un museo o incluso un parque de atracciones, hablar con los gerentes en esos lugares para configurar una promoción cooperativa. Por ejemplo, su promoción cooperativa podría leer "Ver una película y después de la cena para dos en el restaurante de Stacy vuelta de la esquina por sólo $ 60."


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